U impresivnom ambijentu Trsatskog kaštela u ponedjeljak, 15. rujna 2025. održan je gastronomsko-kulturni događaj “Mozaik okusa i doživljaja – Jačanje imidža gastronomije Rijeke i Riječkog prstena”, koji je okupio brojne posjetitelje, lokalne proizvođače, ugostitelje i zaljubljenike u autohtonu kuhinju. 🏰🍽️
Organiziran u suradnji Turističke zajednice grada Rijeke i turističkih zajednica Riječkog prstena – Bakar, Kastav, Čavle, Jelenje, Kraljevica, Kostrena i Viškovo – uz podršku Hrvatske turističke zajednice, događaj je još jednom pokazao bogatstvo i raznolikost lokalne eno-gastro ponude. Priprema je to za titulu Europske regije gastronomije koju naš Kvarner ponosno nosi u 2026. godini. ✨
Turistička zajednica općine Čavle i Turistička zajednica općine Jelenje, u suradnji s Udrugom „Palentar“, restoranom Aerosteak, siranom Frankulin, Tomasom Maglicom, Grobničkim dondolašima i KUD-om „Zvir“ Jelenje, predstavile su bogatu ponudu našeg kraja kroz okuse, običaje i tradiciju. Gosti su tako na događaju mogli uživati u palenti kompirici, grobničkom siru, sladoledu od grobničkog sira i keksima od muke, dok su tradiciju i običaje grobničkog kraja predstavili Grobnički dondolaši i KUD „Zvir“ Jelenje.
📷 Fotograf Ivor Mažar
